소개
@ 대한민국 살아생전 꼭 먹어봐야 하는 BEST 5 선정
@ 경주시 현지인/관광객 만족도 설문조사 4.89 (5점)
@ 식재료에 한 점 부끄러움 없습니다.
@ 낚시로 잡은 가장 신선한 제주갈치로 직접 요리합니다.
@ 아이(3세-5세)와 함께 방문시 아이용 미역국 제공
@ 주문과 동시에 조리가 시작되어 음식이 나오기까지 '10분 - 15분' 가량 시간소요 됩니다.
**식전 에피타이져 제공(떡갈비+소면+도토리묵+메밀전)
** 단체수용 105명 가능(룸 공간 완비)
** 단체 30명 이상 총금액 5% 할인
안녕하세요 토박이식당 석미애 대표입니다.
우리 토박이 가족이 벌써 한자리에서 30년째 '갈치전문 토박이식당' 을 운영 중입니다.
단 한 번도 초심을 잃지 않고, 내 가족이 먹을 음식만을 손님에게 대접해야겠다는 생각으로 매일매일 가게 문을 엽니다. 항상 고민이었습니다. 매일이 고민이었습니다. 어떻게 하면 더 좋은 음식을 준비할까? 어떻게 하면 더 좋은 서비스를 제공할까? 거기서 나온 제 답은 하나였습니다. '정직'
'정직'하게 대접하자.
이 마음을 알아주시는지 감사하게도 많은 분들이 저희 매장을 찾아주시고 계심에 감동할 때가 한두 번이 아닙니다.
저희 매장을 찾아주시는 모든 분들께 힘을 드리고 싶습니다. 제 능력 안에서 최선의 최고의 음식과 서비스를 제공하기 위해 항상 노력하고 힘쓰겠습니다. 다시 한번 감사합니다. 30년간 보문단지 이 자리를 지키며 맛집으로 성장할수 있음은 바로 여러분 덕분입니다.